Oppskrift på havrekjeks

Her kommer den etterspurte oppskrifta på havrekjeks. Jeg bruker å lage halv porsjon.

375 g smør
150 g sukker
5 dl H-melk
Smelt smør, ha i sukker og melk. Hell dette over 500 g havregryn og la stå til neste dag.
Bland i
ca 400 g hvetemel
5 ts bakepulver

Kjevles ut, stikk ut med glass.
Stekes på 185 grader i 12-15 minutter.