I vintersesongen er noen av fiskebåtene ute både hverdager og søndager. I år passet det best for oss å få torsk, lever, rogn og hyse i hus på søndag.
I
Med to voksne mannfolk i huset gikk fileteringa av hysa greit. Hvis en ikke kan kunsten, kan en studere den svenske sida Fiskskolan.
Av beinene kokte vi kraft som vi brukte sammen med helmelk i farsen. Vi stekte deilige fiskekaker med forskjellige krydder. De med hvitløk syntes jeg absolutt var de beste!!!
Vi har besøk! Det er vinterferie i Troms. Den ene gullungen liker å gjemme ansiktet sitt når jeg tar fram kameraet.
Heldig er ho som har en storebror som kan være hest!
Jeg kunne godt ønske meg et større vindfang! Hvis jeg skulle bygd hus i dag, vil jeg "krympa" stua litt for å lage mer plass på vaskerommet og i vindfanget. Men pytt, pytt ....
Vi har besøk, og det er det beste på jord!!
3 kommentarer:
Jeg ønsker meg også større vindfang. Med plass til skyvedørsskap, kor jeg kunne skjule alt som henger og står utover i dag. Men det blir nok bare med ønsket. Jeg har jo glemt å svare på ditt spørsmål om jeg har WII. Joda, det fikk jeg i presang for et par år siden. Det har bl.a. flotte treningsprogram, som jeg burde briukt flittigere. Og en masse flotte spill, som er meget populære blant mine unge besøkende.
Kor herlig det ser ut med hjemmelaga fiskekaker. Får helt vann i munnen. Dete er de lenge siden jeg har laget sjøl. Ha det fint, og gratulerer med dagen i dag :)
Fers fisk det er godt det! Og så flinke de er som lagar fiskemat med ulik smaktilsetting:) Eg blir aldri fornøgd med fiskematen min, derfor er det ikkje sp ofte eg trår til med den slage heller. Herleg med besøk, så får det berre flyte litt den stunda:) Ønskjer eg ei god helg
Så trivelig. Og så er det noe velsignet gjenkjennelig med et "katastrofeområde" rett innenfor ytterdøra. Ka du byr vess ingen hadde trødd a sæ skoen der???
God helg!
Legg inn en kommentar