25. januar 2013

Dagens middag

 
Vi har holdt på tradisjonen, noen nabofamilier og vi. Det startet med julefrokost, og det gikk på omgang. Alle tok med seg litt mat. Over tid har ting endra seg, både størrelsen på familiene og parforhold. Nå ser det ut som at tidspunktet er blitt til "en gang i januar". 

Det er vår tur i kveld, og vi serverer middag. Pinnekjøtt (siden det er en juletradisjon), med øl og akevitt. 

Av svigermora til en av sønnene har jeg fått tips om ei kake som passer godt etter kjøttet; nemlig


Jeg har laget bunnen og kjøpt fløte og vanliljekrem. Nå skal jeg ut å kjøpe friske bær til å ha oppå. 

Gleder meg til i kveld! Ha en god kveld, du også!



2 kommentarer:

Strikkebesta sa...

Koseleg med nabotradisjonar! Pinnekjøt og pavlova er sikre vinnarar - det blir nok nokre fornøgde naboar som vandrar seg heim i kveld:)

oddi sa...

Håper og tror at det ble en riktig så trivelig kveld. Pavlova kom min datter hjem med oppskrift på da hun gikk på skolen her ute - den var ny for meg da. Hun påtok seg ansvaret for å lage den, riktig frisk og velsmakende til dessert. God helg!