13. februar 2010

Kjøkkengreier

Mormonsen har utfordra meg igjen. Til å finne noe i kjøkkenskuffa eller verktøykista som jeg ikke kan klare meg uten. *hehe*

Etter nærmere ettertanke fant jeg ut at denne hvitløkpressa er noe av det bedre jeg har i skuffa. Den er enkel å bruke og lett å holde rein. Det er en egen dings med som kan brukes til reingjøring, altså til å presse ut rester som blir liggende igjen i hullene. (Den dingsen bruker jeg aldri.) Pressa kan vaskes i oppvaskmaskin og den ruster ikke :-) Kjøpt på IKEA for mange år siden.

Den brune og velbrukte asjetten som du ser på bildet, er fra min spede ungdom. Tror jeg fikk den da jeg bodde på hybel og gikk på gymnaset. Har bare én igjen, godt slitt; synes at den egentlig ikke lenger passer til innebruk.

Et hvert moderne heim må ha en salatslynge! Min er av merke Tuppeware, og er i daglig bruk. Etter at salatbladene har ligget i vann en liten stund, tømmer jeg av vannet, setter på


"slyngelokket" og sveiver rundt. Da roterer den innerste kurven (den med hullene) og vannet som blir liggende igjen i ytterbollen, tømmer jeg i vasken.


Sammen med salaten oppbevarer jeg paprika, agurk, sukkereter, reddiker etc. Jeg setter på nytt lokk og putter det hele i kjøleskapet. På denne måten har jeg alltid grønnsaker lett tilgjengelig!

Jeg gir gjerne videre denne utfordringa om å skrive litt om dine kjøkkenfavoritter. Tar du i på det?




5 kommentarer:

Stubbetufsa sa...

Takk for koselig kommentar inne hos meg! Artig at lesere gir seg til kjenne.
Jeg har kikket litt i din blogg, og jeg falt for dine (ofte bare hintende og underforståtte) små drypp!
De manndalsvottene, det var fra to ulike par! Ikke to ulike votter i samme par! Hehe!

ToneM sa...

Interessante ytringer og fine bilder, BirtH.
Forresten, når det gjelder den brune tallerkenen, kan det tenkes at den kommer fra Egersund fajanse? I såfall tipper jeg at serviset heter Epoke. Jeg er nemlig eier av noen tilsvarende asjetter og tallerkener. Serviset gikk ut ca. 1971.

Stubbetufsa sa...

Hei igjen!
Bildet på headinga mi er fra fiskeplassen på Alteidet, nærmere bestemt ved veien som går til Låvan. Mer om den på Etiketter: Fiskeplassen.
Ha en fin søndag!

STEINKJERRINGA sa...

Tar utfordringen, selvsagt. Alt mitt er nytt, vet du, og du og du hvor mye rart man har.....

Anonym sa...

Det er jo arti å kikke i andres kjøkkenskap! Og det er arti med godt kjøkkenutstyr. Den hvitløkspressa fra Ikea kjenner jeg til, selv om jeg ikke har en slik sjøl. Et eksempel på at Ikea har noen rimelige produkter som er helt på høyde med mye dyrere utstyr. Eldstesønnen kjøpte induksjonskomfyr som sjøl tester ut (!) hvilke kjeler som kan brukes på platene. Ved siden av en Polaris kjele (den eneste han hadde), så var det bare et sett med Ikea kjeler som besto prøven. Jeg tror de heter 365+, og koster en brøkdel av Polaris.
En gang i fjor gikk mine siste rester av brune tallerkeneer til loppemarked. Som et ledd i strategien: En ny ting inn - en gammel ting ut (av huset). Uff, det er tungt å kaste.

Å bruke salatslynga til å oppbevare grønnsaker i, var genialt. Den ideen kjøper jeg øyeblikkelig.

Det jeg baler mest med for tida, er utskifting av virkelig STORE kjøkkenutstyr. Jeg bevilget meg et nytt kombiskap før jul, non-frost og moderne og dyrt og fint. Mitt 22 år gammle var modent for utskifting. Nå står det nye midt på golvet, nyvasket og klar for retur. Kjøledøra holder seg ikke på plass. Når jeg lukker kjøleskapøra en smule bestemt, så spretter den opp. Og sånt kan jeg ikke leve med. Nå har jeg byttet i den siste de hadde av gammel modell. I tillegg sprang oppvaskmaskinen lekk på søndag. Så nå har jeg tørket oversvømmelser og vært rørlegger. Sånt måtte jo skje når mine gode hjelpere manageren ikke var i området, og eldstesønnen var i Oslo. Så det ble ny oppvaskmaskin også på meg. Begge deler ankommer i ettermiddag. Da gjenstår bare å hengsle om dørene på skapet, og montere oppvaskmaskinen. Phh.
Ha en strålende dag!